| 私が持っているお菓子のレシピ本の中で気にいっている本を紹介しています♪ ちょっとずつ増えていく予定。 | ||
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| “何度も試作してようやくたどりついた&rd...
by 稲田 多佳子 ￥ 1,365 初心者でも割ととっつきやすく作りやすいと思います。 誰が作っても普通に美味しく焼けるのでｵｽｽﾒです。 | お菓子作りのなぜ?がわかる本
by 相原 一吉 ￥ 1,680 もっと詳しく作り方が知りたい！って方にｵｽｽﾒ。 とても細かく丁寧に混ぜ方など説明してあるので、指示通りに作るといつもよりワンランク上の出来になるかも^^ | A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケット
by 森岡 梨 ￥ 1,575 ARIさんの本の中ではクッキーの本もｵｽｽﾒですが、この本は色んなフルーツなどを使ったマフィンがたくさん紹介されています。 結構出来上がる量が多いので、一度にたくさん作りたい時にはいいけど、ちょっと食べたい時には向きません。 |
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| まいにち食べたい“ごはんのような&rdqu...
by なかしま しほ ￥ 1,260 なかしまさんの本で一番好きなレシピ本です。 バターは使わず、菜種油を使って手軽に素朴なクッキーが焼けます^^ バターたっぷりのリッチなクッキーも美味しいけど、たまにはこんな素朴なクッキーもいいですよ♪ | たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ
by 稲田 多佳子 ￥ 1,365 日常で作りたいお菓子とパンが紹介されていて、この本からよく作ったりします。 本の雰囲気も好きです♪ | 語り継ぐお菓子たち
by 藤野 真紀子 藤野さんの本も何冊か持っていますが、中でも1,2を争うくらい気に入っています。 使う材料も多いし、計量も細かいので普段使いには向いていません。 ただ、ちょっと気合いが入っていたり特別な時などに作るとやっぱりとっても美味しいんです^^ |
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| おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン&hell...
by 小嶋 ルミ ￥ 1,575 ルミさんの本は「知りたがりのお菓子レシピ」も気に入ってます^^ 計量など１ｇ単位で細かいですが、是非持っていたいレシピ本の一つだと思います。 | 1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます
by 大原 照子 ￥ 1,344 お菓子作りを始めた学生の頃に買った思い出深い１冊。 簡単で作りやすいレシピだと思います。 手軽にお菓子を作りたい人にｵｽｽﾒです♪ | 型とサイズで選ぶお菓子
by 石橋 かおり こちらも初期に買ったものなので、あれこれ型を集めながら作った記憶があります。 特にガトーショコラとシフォンケーキはよく作りました。 今でもお気に入りです♪ |
お気に入りのお菓子の本
