商品の詳細

• Amazon.co.jp ランキング: #67747 / 本
• 発売日: 2009-08-07
• 版型: 大型本
• 95 ページ

内容紹介
テレビ・雑誌で人気の料理家・園山真希絵さん初のレシピ集です。ヘルシーというと「粗食」のイメージもありますが、彼女の作るレシピは、派手で、大盛りで、おいしくて、たくさん食べても太らないレシピです。本人がかつて25キロのダイエット(65→40キロ)に成功し、その体型をキープしていることから、健康・ダイエットに気をつかう幅広い人々から、支持されています。全186レシピに及ぶ園山ヘルシーレシピを集めた、決定版です。

著者について
園山 真希絵 (そのやま まきえ) プロフィール 料理研究家・フードジャーナリスト・タレント。1978年1月5日生まれ。島根県出雲市出身。高校時代「食」に目覚め、食べる事でキレイになるオリジナル料理の研究を始める。この料理を食べながら、25kgのダイエットに成功し、リバウンドなく、スリムな体型と健康体を維持し続けている。現在は、美容・健康・ダイエットを意識した簡単でおいしいレシピを雑誌、新聞、TV、ラジオにおいて次々に発表。若い女性のみならず、男性や中高年層からも高い支持を得る。著書に『ココロノ料理帖』(ポプラ社)、『Ms. BEAN 』(SDP )などがある。自身がプロデュースを手がけたロールケーキ『まめのおもい』(ネット限定販売)は、入手困難なほど。ブログ「こころのごはん手帖」は毎日更新。

カスタマーレビュー

日々のダイエットに。。
女性ならダイエットややせたいという意識はあると思います。我慢せず美味しく食べられて安心するﾚｼﾋﾟ、大好きで参考にさせてもらってます。痩せられるわけではなく、維持用のﾚｼﾋﾟです

ヘルシー＆簡単レシピ
身体にやさしいメニューが盛り沢山！身近な素材で、思ったよりも簡単にできるのがうれしい☆
作るのが大変だと、毎日、続かないんですよね〜。
私も毎日モリモリ食べて、太らない＆病気にならない身体をつくるぞ！！
ヘルシー・簡単・おいしい・安い・キレイの5拍子揃ったメニューに大満足です♪

満腹になるのに太らない！
リバウンド対策、メタボ対策にぴったりの1冊。
ダイエット料理というと味気なく、ボリュームなく…というものが多い中、これはボリューム満点、でも翌日の体重に響かないものばかり。
手順も簡単なものばかりだから、毎日作れるものばかりでした。