商品の説明

◆酵素活性 甘み引き出し◆真空吸水「うるおい仕込み」◆メニューに合わせて、かたさを変えて炊き分け◆容量：1.8L（1升炊き）◆内釜：全面ディンプル　鍛造ダイヤモンド銀釜　／　※商品画像は5.5合炊きを使用しています。

商品の詳細

• Amazon.co.jp ランキング: #16034 / ホーム＆キッチン
• ブランド: 東芝
• 型式: RC-18VZC(W)
• 発売日: 2009-08-01

Amazon.co.jp 商品紹介
真空炊きとダイヤモンド銀釜で一粒一粒ふっくら！

●真空でお米の芯まで吸水 東芝独自 「真空吸水 うるおい仕込み」

お釜が真空状態になると、お米の中から空気が出ていき、芯までしっかり水分が浸透する

[東芝独自] 予約炊飯でも、おいしく炊き上げ「真空新鮮予約」 待機中にふやけたお米を真空で引き締める [東芝独自] 夏でも冬でも、おいしく炊き上げ「水温・炊飯量最適浸し」 水温と炊飯量に合わせて真空浸しをコントロールする

※画像はイメージ


●高い熱伝導と丸底でかまどの対流 全面ディンプル 鍛造ダイヤモンド銀釜

	高熱伝導 熱伝導に優れたダイヤモンドと銀の採用により、IHの強火を一気に釜内に伝え、全面にわたるディンプル加工と丸底により、大きく激しい熱対流を生み出す。お米の芯まで熱が浸透して、ふっくら炊き上がる
	素材別熱伝導率比較※ ※理科年表2006年度版(国立天文台編)、岩波理化学辞典第5版より
	元祖内釜3年保証*1 洗米してもはがれにくい内釜コーティングを実現 *1：3年以内に内側のコーティングがはがれた場合はメーカーが新品と取替える (説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外)

●おいしさ機能

	[東芝独自] おいしさを封じ込めて40時間保温「真空美白保温」 外気をシャットアウトすることで、ごはんの乾燥や黄ばみ、ニオイを抑え、40時間、おいしさをキープする
	お米の甘みを引き出す「酵素活性 甘み引き出し」

IHの強火を活かす「調圧蒸気口」
蒸気弁により、IHの強火を活かして炊き上げる

*2：従来IHはRC-10LW東芝2005年モデル
*3：東芝調べ。前機種RC-10VZBと比べて還元糖量が約14%アップ


●使いやすい！お手入れしやすい！

お手入れ簡単、いつでも清潔「ステンレスクリーンフレーム」 「蓋パネルコンパクトデザイン」 蓋操作パネルで見やすく、押しやすい。コンパクトで使いやすい 「炊き上がり時間表示」 炊飯スタートと同時に、炊き上がりまでの時間を5分毎に表示

●機能一覧

おいしさ(炊飯)

IH 磁力線によって内釜そのものを発熱させ、強い火力で炊き上げる DSIインバーター 細かい火加減でおいしく炊き上げる 鍛造厚釜(5mm) 釜底の60℃の丸さが大きく激しい熱対流をつくり、厚さ5mmの鍛造圧釜が炊きムラを抑えて、内釜の真ん中までおいしく炊ける 全面ディンプル 鍛造ダイヤモンド銀釜 熱伝導に優れたダイヤモンドと銀をコーティング、全面にわたるディンプル加工を採用し高速沸騰と均一加熱を実現。お米の一粒一粒へ確実に伝え、ふっくらとツヤのごはんに炊き上げる 内釜3年保証 3年以内に内側のコーティングがはがれた場合はメーカーが新品と取り替える *説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外 真空浸透吸水 ～水温・炊飯量最適浸し～ お釜を真空状態にすることでお米の中の空気を抜き、芯までしっかり吸水させます。水温の変化や炊飯量の違いに合わせて、真空ポンプをコントロールする 真空新鮮予約 予約炊飯の待機中にふやけたお米を、真空で引き締めてから炊飯する 内蓋ディンプル加工 ディンプル加工で放熱・蓄熱の効率が高まり、火力がさらに強力になった

おいしさ(保温)

真空美白保温 保温時にお釜の中を真空密閉することで外気をシャットアウト。乾燥や黄ばみ・においを長時間防いだ、おいしい保温を実現(40時間) 調圧蒸気口 蒸気を調節して、吹きこぼれなく沸騰まで一気に加熱 つゆとばし保温ダブルヒーター 蓋ヒーターが内蓋のつゆ付きを、フランジヒーターが内釜のつゆ付きをおさえる

おいしさ(メニュー)

炊飯コース 白米、無洗米、炊込み、早炊き、玄米、発芽玄米、おかゆ、雑穀米の8コースから選べる 炊き分け(白米・無洗米) お好みや料理に合わせて、炊き上がりのかたさを4段階から選べる 健康豆ごはん 手軽に短時間で黒豆などの健康豆ごはんを炊き上げる

使いやすさ・お手入れ簡単

オレンジ大型液晶 明るくて見やすい液晶で、操作しやすいデザイン 保温経過時間表示 パネル部分に保温している時間を表示 炊き上がり時間表示 パネル部分に炊き上がるまでの時間を5分毎に表示 予約メモリー(2) 1度セットした予約時刻を2回まで記憶 操作パネル点字対応 目の不自由な方でも確実に操作できる、点字メニュー対応

清潔

着脱丸洗い内蓋 取り外し可能な内蓋で、水でサッと丸洗いできる 着脱丸洗い蒸気口 分解して丸洗いできるので、おねばのおそうじが簡単にできる ステンレスクリーンフレーム お手入れしやすいステンレス製フレーム

●バリエーション

パールホワイト RC-18VZC(W) 1升炊き、パールホワイト RC-10VZC(W) 5.5合炊き

商品紹介
●真空で浸して、ダイヤモンド銀釜で炊く。●真空でお米の芯まで吸水「真空吸水うるおい仕込み」●高い熱伝導と丸底でかまどの対流「全面ディンプル鍛造ダイアモンド銀釜」●おいしさを封じ込めて40時間保温「真空美白保温」●IHの強火を活かす「調圧蒸気口」●お手入れ簡単、いつでも清潔「ステンレスクリーンフレーム」