ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-RF05-XA ステンレス
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おすすめ度:
商品の説明
●炊飯容量(白米) :0.09~0.54(L) 消費電力(炊飯時) :700(W) 外形寸法(約) :幅23×奥行32×高さ19.5(cm) 質量(約) :4.0kg
商品の詳細
- Amazon.co.jp ランキング: #12424 / ホーム&キッチン
- ブランド: 象印
- 型式: NP-RF05-XA
- 発売日: 2009-01-21
仕様
- お茶碗一杯から3合までのごはんをおいしく炊くことができる小容量の象印炊飯ジャー
- 「圧力炊飯」+「うまみ圧力蒸らし」でさらにご飯が美味しくなる!
- おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
- 火力を一層引き立てる「黒まる厚釜」
- じっくり時間をかけて甘みを引き出す新フロー「熟成炊き」を追加
エディターレビュー
Amazon.co.jp商品紹介
●省エネ基準達成率(%): 100
●省エネ基準達成率(%): 100
●年間消費電力量(kWh/年): 52.8
●期間電気代(円/年): 1160
Amazon.co.jp商品紹介
●1.15気圧104℃がおいしさの決め手「圧力IH」 沸騰直後から炊き上がりまで一定の圧力で炊き続け、お米のアルファ化をグングン促進する
●旨み成分の還元糖がアップする「熟成炊き」メニュー お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなる。熟成炊きは約50度の水でお米を40分浸し、芯までじっくり吸水させる。芯まで行き渡った水は炊飯時にお米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなる。旨み成分の還元糖量は従来の約2.3倍アップする。(熟成炊きメニュー炊飯時と、白米ふつうメニュー炊飯時での比較)
●おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」 蒸らし工程で1.1気圧の圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでご飯のおいしさを引き出す。余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたご飯に仕上げる
●「黒まる厚釜」 釜全体に均一に熱が伝わる黒まる厚釜。まる底なのでお米が対流しやすくなっている
●文字がはっきり見やすい「オレンジくっきり液晶」
商品説明
商品説明
「象印 圧力IH炊飯ジャー(3合炊き) NP-RF05-XA」は、小容量でもしっかり圧力、お米のうまみを一気に引き出すIH炊飯器です。余熱時間を20分延長し、お米の芯までじっくり吸水して旨みを引き出します。また、蒸らし時間を5分延長、溶け出した糖分がお米の表面に吸着し、お米の甘み粘りがUPします。
ご注意
心臓用ペースメーカーをお使いの方は、IH炊飯ジャーをご使用の際には専門医とよくご相談の上お使い下さい。
製品仕様
●炊飯容量(白米):3合(0.09-0.54L)
●内釜:黒まる厚釜/厚さ1.7mm
●炊飯
・圧力:圧力(1.0/1.15気圧)
・うまみ圧力蒸らし
・炊飯方式:IH
・内ぶた:ディンプルステンレス
・その他:豪熱沸とう/VFインバーター/全面加熱
●保温:温度選択(高め・標準)/保温経過時間表示
●液晶:オレンジくっきり液晶
●その他:コードリール/洗米OK内釜/時計式2メモリータイマー/お知らせメロディー/親切目盛
●クリアコート(ボディ)
●ステンレス(ボディ)
●フラット庫内
●洗える内ぶた
●白米(ふつう/しゃっきり)
●熟成炊き
●メニュー:おかゆ/極め炊きこみ/すしめし/おこわ/玄米
●玄米活性
●発芽玄米:白米ふつうで炊けます
●白米急速
●無洗米コース:白米/熟成炊き/おかゆ/おこわ/すしめし/極め炊きこみ/白米急速
●炊飯時消費電力(W):700
カスタマーレビュー
なかなかのスグレモノ
最初から3号炊きで、圧力釜ということは決まっていたので、それほど選択肢は多くは無かったんですが。
その中でもこの商品はなかなかのスグレモノです。
今まで使っていた、一人暮らしようのご飯ジャーとは比べ物にならないくらいご飯がおいしくなりました。お米にはこだわっていて、ある程度いいお米を食べていたんです。でも炊く機械まではと思っていたんですが、換えてみてびっくりです。
機能もタイマーはもちろん、こだわり炊き、おかゆ、ある程度必要なものは揃っていますし。
価格の分はしっかり働いてくれると思います。
玄米用に購入
玄米食用に購入しました。この製品にはGABAが増える「玄米活性」
という機能が付いています。炊飯前に自動的に鍋内温度を40℃で
2時間ほど保って活性させるというものです。なので炊き上がりまでに
3時間と少しかかりますがGABAが約1.5倍に増える上に炊き上がりも
普通より柔らかく食べやすくなります。
この機能を選択して炊いていますがとても美味しく炊けます。
玄米を食べるのは私1人なのですが家族にも味見してもらった所
「思っていたよりも美味しい」と好評でした。
血糖値が気になる方で気軽に玄米食にトライしてみたい方には
オススメです。操作ボタンも大きくシンプルで
使い方も簡単です。
ただ3合炊ですが玄米は2合までしか炊けませんのであくまで
1人用だと思います。
買ってよかった
10年近く使っていた普通の炊飯器が壊れたので、購入しました。
基本一人用なので小サイズの中で、高性能を求めてこの機種に決定。
結論から言えば、全然味が違いました。
米の甘みを感じられるというか、とにかく米が美味い。
(味の強い)カレーにしたら、米の味の差なんてわからないだろう、と
試しにカレーで食べてみたけど、全然違うもんですね。ビックリしました。
多少値が張りますが、使用頻度が高い物なので、トータルで考えれば
コストパフォーマンスは高いと思います。
なにより、同じ米でも、米の持つ潜在能力を高いレベルで引き出せる
(しかも、こちらの腕前関係なし)というのが素晴らしい。
自分は、買う米の種類にはこだわっていたつもりだったので、
解りづらい例えですが、今までは、
精細なソースの映像を、コンポジット接続で繋いで、画質がどうこう言ってたような
恥ずかしさ、勿体無さを感じます。
さすがに味は落ちますが、24時間(以上?)保温できるのも嬉しいです。
前のは5時間くらいで臭いがしてたので。
ちなみに、画像では本体が金色っぽいですが、実物は、名前の通り
ステンレスのシルバー調の色です。




