商品の詳細

• Amazon.co.jp ランキング: #96503 / ホーム＆キッチン
• ブランド: staub (ストウブ)
• 型式: 40509-610

Amazon.co.jp商品紹介
●ストウブについて
   ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発

●シェフたちの理想をカタチに
   レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透

●熱伝導・保温性の高さ
   鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る

●耐久性に優れた3層エマイユ（ホウロウ）加工
   ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力

●多彩な用途
   お茶を楽しむことはもちろん、エマイユ加工の特性である高い保温性を活かした土瓶蒸しやスープポットとしても利用可能。テーブルの上でアツアツのお料理を楽しめる

●使いやすい実用的なデザイン
   スッキリとしたデザインまたフルオープンのフタのため、洗浄の際にも便利。耐久性の高いエマイユ加工により、長い間使っても衛生的

●あらゆる熱源に対応
   すべての熱源で使える滑らかな底面。ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応
●電子レンジ不可。食洗機使用可
●ストウブ製品はひとつひとつが手作りのため、色ムラや、小さな突起、若干の気泡が発生する恐れがあるが、品質上何ら問題はない