商品の詳細

• Amazon.co.jp ランキング: #51460 / ホーム＆キッチン
• ブランド: 三菱電機
• 型式: RO-EV100-S
• 発売日: 2007-09-10

Amazon.co.jp商品紹介
●省エネ基準達成率(%)： 100

●年間消費電力量(kWh/年)： 73.4

●年間電気代(円/年)： 1620

●年間消費電力量(kWh/年)レンジ部： 59.2

●年間消費電力量（kWh/年）オーブン部： 14.2

Amazon.co.jp 商品紹介
●庫内を包み込むように3方向に配置された石板からの圧倒的な遠赤外線で、食材の中まで火を通し、高温をキープして調理。お店の石窯で焼いたような仕上がりが、ご家庭で再現できる
●石板の遠赤・蓄熱効果を最大限に引き出す、新開発の「石焼きパワーユニット」搭載
●上、下、コンベクションの3つのヒーターを搭載。例えば2段調理には上+コンベクション。しっとり仕上げたいケーキなら上+下ヒーター、じっくりコトコト煮込みたい時はコンベクション+下ヒーター……など、メニューに合わせてマルチヒーターがぴったりな調理を実現する
●水をたっぷり使う蒸し料理や温めも美味しくできる、スチーム機能搭載。すっきり使いきりサイズの150cc容量の水タンクだから使い残しなしでいつでも清潔
●石釜ならではのピザ・パン・ナンなどのバゲット類も調理可能。強い遠赤外線と高い蓄熱効果で、生地の内部から膨らむので、中はもちもち、外はパリパリの食感に仕上がる
●専用ピザプレート付
●ロースト・ビーフやチキン・グリルなどの肉料理も、遠赤外線でブロックの内側まで火を通し、蓄熱効果で庫内の温度をキープしながら弱火で焦がさずじっくり調理する
●石板調理なので石焼きいもも美味しく焼ける。遠赤効果で中までホクホク、旨みと甘味が詰まった焼き上がり
●特別なおもてなし料理も、いつものヘルシーおかずも。365日使えるメニューレシピ集も付いている
●おいしさキープで、油分・塩分カットの「過熱水蒸気調理」機能搭載で、370℃の加熱水蒸気を吹きつけ、余分な油分・塩分を落として調理。石板の遠赤・蓄熱効果で食材の旨味を閉じ込めながら、おいしくヘルシーに仕上げる。それぞれのカット量はワンタッチで、簡単に選べる
●限られたスペースでも置ける、「ビッグ＆コンパクト」設計。背面のすっきりフラットデザインで、30Lの大容量なのに奥行きわずか40cm！　左右の側面も壁ギリギリまで近づけて設置OK。食器棚や収納棚への設置も可能
●調理状況を知らせるメイン画面は、斜めからでも見やすいカラー液晶LCDは業界初採用。サブ画面ではオートメニューをドット表示。選択するだけで調理をらくらくナビゲートする
●スムーズ開閉で手になじむ「コンフォード　ドアダンパー」は、オープン・クローズともに優しく静かでスムーズ

商品紹介
●圧倒的な「遠赤+蓄熱」と340℃高火力を実現。●脱油率と減塩率を調節できる「スチーム焼き」●庫内30Lで、業界最小の奥行40cmを実現。●料理に合わせて最適制御「マルチヒーター」●「カラー液晶+サブ液晶」と「ドアダンパー」を搭載。

カスタマーレビュー

コンパクトながらオーブンとしての性能の高さに満足
購入のあたり、ガスオーブンの様な使い勝手を求めていたので、SANYOのデリスタ、Panasonicのビストロとこの商品を比較検討していました。

設置場所に制約があり、左右スペースが0でも接地できる機種という条件がありました。この条件が無ければ、オーブンとしての基本性能が最も高いサンヨーのデリスタにしようと思っていましたが、本体サイズの大きさが我が家のキッチンに合わず、断念。

Panasonicのビストロは、オーブンとレンジの同時使用という機能にちょっと惹かれたのですが、もう一台電子レンジを使っているので必要ないという結論に達しました。
それなら、オーブンとしての性能が高いものをということになり、この商品が第一候補となりました。

本体サイズも奥行きが他の製品に比べて小さく、購入の後押しになりました。

付属のピザ用テーブルの使い勝手もよく、最初に作ってみたピザの出来にも大満足でした。

少量の油でできるヘルシーフライやタンドリーチキンはかなり良いです。

揚げ物料理をこのオーブンでするようになったことで、換気扇の油汚れも少なくなりそうだし、とっても満足です。

ハード系パンの焼き上がりがよい
今までも三菱製のオーブンレンジ（10年前に購入）を使っていましたが、
フランスパンなどのハード系のパンをもっと上手に焼きたくて買い替えしました。
口コミでいろいろな機種とオーブン重視で比較してこの機種に決めました。
蓄熱効果が高く、設定温度、焼き段数によって上下ヒーター、
コンベクション機能の切り替えができるところが秀逸と思います。
ピザプレートは、ハード系のパンを焼くときにも使用すると銅板以上の焼き上がりです。
電子レンジ機能も私は満足です。
そしてソフトドアダンパー、操作面にメニューの記載が無いところも
大変スタイリッシュで気に入っています。
焼きにこだわるならとてもよい製品だと思います。買ってよかった。
三菱のカスタマーセンターの対応も感じがよくていいです。
将来パン教室を開講するのに備えて、あと1台購入したいと思う程です。