商品の説明

■ダイヤモンド粒子コーディングの上に、さらに硬質クロームメッキで加工。格段の耐久性と研磨性を実現しました。 セラミック・チタン包丁や、鎌、ペンチ、園芸バサミ、爪切り等々、あらゆる刃物が研げます。 ■シャープナーの断面は「片面かまぼこ型」になっているので、カマや爪切りなど、カーブのある刃物も楽々研げます。 ■サッと取り出し、サッと研げる！ 水を使わず、３～４回軽くなぞるだけで切れ味がよみがえります。 また、コンパクト設計で、つり下げての保管も可能。ストレート形状なので、ちょっとしたスペースにしまえます。 ■材　質 ／ 地金：刃物鋼（表面：ダイヤモンド粒子） ■ハンドル：黒強化積層合板 ■目の粗さ ／ ＃525 ■サイズ ／ 全長255mm（刃部150mm、柄87mm） 幅2～25mm×厚さ15mm ■重　量 ／ 約150g ※理美容ハサミ・高級ハサミ等には使用しないで下さい。

商品の詳細

• Amazon.co.jp ランキング: #934 / ホーム＆キッチン
• ブランド: 富士パックス販売

仕様

• 包丁・ハサミ・鎌・爪切り・のこぎり・斧・ナタ・工具・ニッパー・カッター・農機具など！

Amazon.co.jp 商品紹介
●3～4回ただなぞるだけ！ダイヤモンド粒子特殊電着加工（ダイヤモンド粒子コーティングの上に硬質クロムメッキで加工。格段の耐久性と研磨性を実現。）で驚きの切れ味！セラミック、チタン包丁も研げる
●軽量で水を使わず手軽に研げる。ストレート形状でコンパクトなので収納にも便利
●包丁だけでなく、ハサミや爪切りなど曲線のある刃研ぎにもぴったり

カスタマーレビュー

よく切れます！！
切れない包丁が大嫌いなので今まで色々な砥石を使用してきましたが、本格的な砥石だとついつい面倒で磨いでも月1回程度・・・簡易砥石だとすぐに切れなくなってしまい・・。ダイアモンドクイックシャープナーを購入してみたところ、切れる切れる。しかもその切れ味が長持ち！シャッシャッと３、４回擦るだけだし、軽くてコンパクトなので包丁と一緒に収納も出来ます。もう手放せない１品となりました。

ある程度、砥げる人に
私は、刃物を研ぐことに慣れているので、このシャープナーは重宝です。
砥石で砥いだ物ほどの切れ味はでませんがトマトを薄く切るのに充分な
切れ味は出せます。

でも、これを使うには、少なくとも「刃物は、どう砥げば切れるようになるか」を
知っていないと使いこなせないと思います。かえって、刃の形を崩して切れなくして
しまうケースも考えられます。
砥ぎに全く自信のない方は、固定式の砥ぎ器（砥ぎ器が固定されていて、包丁を
その溝に入れて、引いて砥ぐ物）がいいと思います。
砥ぐことに多少の覚えのある方は、このシャープナーが便利だと思います。包丁だけでなく、
鎌なども砥げるはずです。

パン切りナイフには向きませんでした
パン切りナイフを砥ぐのに、湾曲した面が使えると思い購入しました。
最初は、非常に良かったのですが、次第にシャープナーの表面がへたれ、4,5回で砥げなくなってしまいました。

買った後で知りましたが、もともと、鋼は炭素を吸収する性質があり、コストの制約もあるため、工業的に鉄を削るのにはダイヤモンドは余り使われないそうです。

パン切りナイフは、山が35あり、それぞれを2,3回砥ぐと、普通のナイフを砥ぐのに比べ、かなり負荷がかかるようです。

使うときは、シャープナーに負荷をあまりかけないように気をつけた方が良いようです。