商品の詳細

• Amazon.co.jp ランキング: #96289 / ホーム＆キッチン
• ブランド: 日立
• 型式: RZ-FD10J-S
• 発売日: 2006-08-01

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2段IHと圧力＆スチームで、かまど炊きの味を再現した「圧力極上炊き」                                                                                                  
                                                                                                  
●粘りアップでふっくら炊きあげ 1.3気圧
・水分をすばやくたっぷり吸水、ふっくら感アップ
・107℃の高温沸騰で粘りを引き出す
・圧力の変化で大沸騰、均一に炊きあげ

   圧力炊飯に適した「圧力対流釜」
   大対流で炊きムラを抑えてふっくら炊きあげる。IHコイルに近い溝部分に溜まった水が強加熱され、沸騰しやすくなる。特に1.3気圧からの減圧によって引き起こされた大沸騰時には、この溝部分に沿って大対流が発生し、均一に炊くことができる

   圧力対流釜「内釜」内面フッ素加工は3年保証
   こびりつきにくく丈夫な内釜内面フッ素コート（洗米可能）
   *取扱説明書の記載事項にそわない使いかたをした場合は対象外となります。


●お米の甘み・つやをアップするスチーム蒸らし
・圧力弁を閉じて、蒸気を保つ
・しっかり蒸らすから、甘みとつやがアップ

   ごはんのうるおいをしっかり保つ「スチーム再加熱」
   圧力弁を閉じて蒸気を閉じ込め再加熱。まるでせいろで蒸らしたように、ごはんの乾燥を抑えながら、しっとりとした仕上がりにする


●ヘルシーな「健康メニュー」も、素材にぴったりのおいしい炊きかたで
炊き込み / 発芽玄米 / 玄米 / 玄米かゆ / 雑炊 / おかゆ


●パッと見やすいかんたん操作、お手入れラクラクで、いつもクリーン
・外して丸洗いできるステンレスふた加熱板
・外して丸洗いできる蒸気口キャップ
・水位線くっきり
・目詰まり防止フィルター
・大型操作パネル
・予約炊飯 (ダブルメモリー)


●環境への配慮
・火加減および内釜形状の工夫による省エネ化
・待機時消費電力1W以下
・プリント基板に無鉛はんだを使用