商品の詳細

• Amazon.co.jp ランキング: #59086 / ホーム＆キッチン
• ブランド: WMF (ヴェーエムエフ)
• 型式: 716836040

仕様

• 熱が伝わりやすい構造だから、少量の油や水でも美味しく出来る◎　■カラー・味・種類のコメント：
• ■商品外寸：直径160　■折り畳み時の外寸：　■重量・内容量：　■枚数・　本数など：
• ■材質・原材料18-10ステンレス　■保証成分　■電源方式・消費電力

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   1853年の創業以来、18-10ステンレスで高品質カトラリーを最初に製造することに成功するなど、高品質なハウスウエア造りの最先端を走り続けているドイツのWMF社。18-10ステンレススチール同種のオリジナル素材「Cromargan」を使用し、ハウスウエアのみならず、業務用器具でも世界中の人々から高い評価を受けている。

   その機能性と堅牢性を受け継ぎながら、しかも少人数用の調理器具として小回りの良さをプラスした「ミニ」シリーズは、保温力の高いステンレスの間に、熱伝導に優れたアルミニウムを、3.2ミリ圧着した「底3層トランスサームベース」を採用した本格的調理器具。

   本製品は野菜の下ゆでや点心の調理に最適な蒸し器。鍋にピタッとフィットする蓋により、熱が漏れ過ぎず素早く蒸し上げられるので、調理時間の短縮と光熱費の節約になる。下鍋と蓋を組み合わせ、深型鍋として使えば1石二鳥。（三井貴美子）

カスタマーレビュー

少人数の茶碗蒸しなどに
このシリーズはとても使いやすいです。
以前は、この鍋くらいの深さの鍋に蒸しもの用のプレートを敷いて蒸し物をしていたのですが、途中で水がなくなってしまい、お鍋を空焚きさせてしまいました。
この大きさは、お弁当用のシューマイや野菜を蒸したり、少人数の茶碗蒸しをするのに便利です。
蒸し器を外せば、普通の１６ｃｍのお鍋として、おみそ汁を使うのに使っています。小さくてもWMFのお鍋なので、無水料理でブロッコリーを茹でたりするととてもうまくできます。デザインもおしゃれなので、シリーズで揃えています。