商品の詳細

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• ブランド: WMF (ヴェーエムエフ)
• 型式: 710216040

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   高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインから、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられている。

   本製品は家族構成や料理に合わせて使用頻度の高い鍋をチョイスできる「ガーラプラスシリーズ」の浅型キャセロール。蓋や本体脇のハンドル部は、オーブンミトンを着けた状態でも手が入りやすいように大きく設計されており、鍋の縁にも特殊な構造を採用しているため、液だれを起こしにくくなっている。

   本鍋は魚の煮付けやちょっとした煮物にピッタリだが、同社の鍋は底面が熱く熱伝導率も均一なため、炊飯にも最適。また、蓋は逆さまにセットしても本体とピッタリ合わさるので、他の鍋などをスタッキングするときに重宝する。（三井貴美子）

メーカーについて
   1845年に金属加工、刃物産業で有名なドイツはガイスリンゲンにおいて創業されたWMF（ダブルエムエフ）社。正式社名は「Wurttembergische Metallwaren fabrik（ヴュルテンベルギッシェ・メタルヴァーレン・ファブリーク）」で、「WMF」は頭文字をとった略称。創業以来のコンセプトは「よりよい高級ハウスウエアづくり」。高品質で洗練されたデザインを持つ製品は、世界各国で高い評価と信頼を得ている。

   堅牢なオリジナル素材「クロマーガン18-10ステンレススチール」を採用した鍋やキッチンツール、カトラリーなどは、長く使用することを前提にデザインされたものばかり。スタイリッシュなのに主張しすぎない品の良さが、所有する人にステータスを感じさせてくれる。

商品説明
商品説明
「ガーラプラスシリーズ キャセロール 20cm (018WF-1534)」は、200VのIH電磁調理のほか、ハロゲンヒーター等、全ての熱源に対応する3重構造の両手鍋です。浅型タイプで煮魚などに適しています。特殊なフチの構造で、液だれがおこりません。