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Circulon サーキュロンスティール フライパン 26cm 70726

Circulon サーキュロンスティール フライパン 26cm 70726
From Circulon

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  • Amazon.co.jp ランキング: #54621 / ホーム&キッチン
  • サイズ: フライパン 26cm
  • ブランド: Circulon
  • 型式: 70726

エディターレビュー

Amazon.co.jp
   1951年に香港で設立され、1971年にカリフォルニア州に本拠地を移したマイヤー社は、世界に6か所の工場を持ち、調理器具関連商品を約3000種類生産する世界No.1の高級調理器具メーカーに成長。特に硬質アルマイト・ステンレス・フッ素樹脂加工商品については定評があり、現在では世界80か国以上で販売され、多くの人に愛用されている。

   本製品は「トータルTi」加工システムを施した、強くてスタイリッシュな「サーキュロンスティール」シリーズのフライパン。内面は渦巻き形状で食材がこびりつきにくいサーキュロン加工、底面は熱伝導抜群の極厚アルミを保温性に優れたステンレスで挟み込んだ厚底インパクトボンディング加工となっている。

   繰り返しの使用にもゆるまない安全設計の「メタルインサートハンドル」は、独特のカーブで握りやすいだけでなく、ハイカロリーバーナーにも対応したアップハンドルで使い心地は抜群。サイズは20cm、24cm、26cmと3種類あるので、用途や人数に合わせて使い分けたい。(三井貴美子)

Amazon.co.jp 商品紹介
●400,000回もの耐磨耗テストをクリアした、最高級フッ素樹脂+チタン下地の「トータルTi」加工システムを施したフライパン
●表面はマイヤー特許のユニークな渦巻き状の凹凸 ハイ・ローシステムのサーキュロン加工で、こびりつかず日々のお手入れも簡単
●電磁調理器にも使える熱伝導抜群の厚底インパクトボンディング加工
●外面は美しい輝きの18/10ステンレスのミラー仕上げで傷つきにくく、丈夫
●繰り返し使ってもゆるまない安全設計の「メタルインサートハンドル」

商品説明
商品説明
「Circulon(サーキュロン)スティール フライパン 26cm」は、チタン下地加工により、耐久性UP。底面部は、インパクトボンディング加工なので、200V電磁調理器対応です。取っ手は、繰り返し使っても緩まない、メタルインサートハンドルを使用しています。

材質
サーキュロン硬質下地加工+チタン配合

対応熱源
電子プレート・セラミックヒーター・ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(200V)


カスタマーレビュー

IH調理器に結構いいかも4
 IH調理器でサーキュロンスティール フライパン使ってみました。
ちょっと重いですが、しっかりと作られていて持った感じも手になじみ持ち易くいい感じです。表面の滑りもよく焦げ付かないので調理しやすいです。外側もすべすべな為洗い易く手入れが楽です。

 後は耐久性でしょうか、以前使用していたものは最初は大変よかったのにフッ素コートのものは表面がこすれてきて焦げ付いてしまい、ファインセラミックのものは、見た目は変わらなくてもしっかり焦げ付いてしまい、1年でだめになりました。
 サーキュロンスティールの耐久性に期待したいと思っています。

ようやく「当たり」5
いわゆるフッ素樹脂加工系フライパンとしては、とても良く出来ています。重いとの評価もあるようですが、そろそろ(もう?)中年男性の腕力からすると、そうは感じません。体重計で測るとだいたい1.2Kgくらいあるようです。女性には少し重いでしょうか。あまり重さを感じないのは、おそらく重量バランスに優れるからでしょう。作り、材質とも非常に優れています。柄の部分も画像で見るよりずっとしっかり出来ていますし、扱ってみると(表現が難しいですが)非常にソリッドな感じがするフライパンです。熱の立ち上がりもなかなか早いですし、伝導性も良く、強火の必要は感じません。フッ素樹脂加工品にしては音も澄んでいて、外装のステンレスも綺麗です。焼き面にはわずかに同心円状のゆるやかな凸凹がありますが、側面にはありません。耐久性ばかりは何とも言えませんが、がっかりするほど短命ということはないでしょう。価格と較べても、十分納得できる品と思います。10年かかって、ようやくアタリに出会いました。(ゴリの)オススメです。

いざ!アイアンシェフ!5
底面について

厚底アルミ(5mm)をステンレスではさんだインパクトボンディング!
(高圧圧接加工)。熱が全体に早く伝わり、保温性にも優れていると
思います。200V電磁調理器にも対応!

内面について

渦巻き形状がさらに進化。使ってみれば分かりますが、
こびりつきにくくなっています。独自開発のチタン下地加工で
さらに表面を強化!しています。