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危機的な状況にある食生活を見直す授業 (21世紀型授業づくり)

危機的な状況にある食生活を見直す授業 (21世紀型授業づくり)
By 戸井 和彦

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  • 発売日: 2004-06
  • 版型: 単行本
  • 137 ページ

エディターレビュー

内容(「MARC」データベースより)
最近、生活習慣病にかかっているとみられる子が急増している。その原因として食生活の乱れが挙げられる。危機的な状況にある食生活を何とかよくしていこうとする、さまざまな視点からのアプローチを示す。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
戸井 和彦
1957年愛媛県に生まれる。1980年広島大学工学部卒業。1982年広島大学学校教育学部卒業。愛媛県上浦町、土居町の学校を経て1994年より新居浜市立惣開小学校教諭。2001年より新居浜市立神郷小学校、現在に至る。所属は日本教育技術学会、日本言語技術学会など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)