食べ物はこうして血となり肉となる ~ちょっと意外な体の中の食物動態~ (知りたい!サイエンス)食品汚染はなにが危ないのか ‾ニュースを読み解く消費者の科学‾ (知りたい!サイエンス)からだビックリ!薬はこうしてやっと効く ―苦労多きからだの中の薬物動態― (知りたい!サイエンス)
食べ物はこうして血となり肉となる ~ちょっと意外な体の...
by 中西 貴之
¥ 1,659
この本は、様々な食品に含まれる、ビタミン、アミノ酸、タンパク質などが、それを食べた私達の身体に、どのような影響を及ぼすのかについて、おびおさんのお家芸、吸収・分布・代謝・排泄、の視点から紹介したものです。今回のヴォイニッチの書棚では、「イカ墨の栄養とタ...
食品汚染はなにが危ないのか ‾ニュースを読...
by 藤本 ひろみ
¥ 1,659
2008年に頻発した食品汚染事故や事件のことを覚えておられる方はきっと多いことと思います。中国産ウナギを国内産として販売したり、無名産地で栽培した野菜を有名産地産として販売したり、輸入りんごジュースの中にちょっとだけ青森りんごの果汁を垂らして青森産とし...
からだビックリ!薬はこうしてやっと効く ―苦労多きから...
by 中西 貴之
¥ 1,659
なにがスゴイか?万能細胞 ‐その技術で医療が変わる!‐ (知りたい!サイエンス)人を助けるへんな細菌すごい細菌―ココまで進んだ細菌利用 (知りたい!サイエンス)最新科学おもしろ雑学帖
なにがスゴイか?万能細胞 ‐その技術で医療が変わる!‐...
by 中西 貴之
¥ 1,659
人を助けるへんな細菌すごい細菌―ココまで進んだ細菌利用...
by 中西 貴之
¥ 1,659
 料理が上手で、特に漬け物なんかを上手に作れて、食材が余っていると保存食を作っておいたりもする。汚れたものを片付けるのも得意で殺虫剤や石油を間違ってこぼしてしまっても文句も言わずに掃除をする。植物を育てるのも大好きで枯れ草の後始末も気にせずがんばる。病...
最新科学おもしろ雑学帖
by 中西 貴之
幹細胞の分化誘導と応用マンガでわかる菌のふしぎ 肌をピカピカにして性別も決める細菌とは?火星由来の細菌があるってホント? (サイエンス・アイ新書)
幹細胞の分化誘導と応用
by 中辻 憲夫
マンガでわかる菌のふしぎ 肌をピカピカにして性別も決め...
by 中西 貴之
¥ 1,000